Der Zentralverband Eier e.V. (ZVE) vertritt die gemeinsamen fachlichen und allgemeinwirtschaftlichen Interessen der Groß- und Außenhandels mit Eiern und Eiprodukten. Er berichtet über Verordnungen und Richtlinien im Lebensmittelrecht und – hygiene sowie Tierseuchenrecht und aktuelle Entwicklungen im Rahmen der Aviären Influenza.
Website des Zentralverband Eier e.V. (ZVE)

Der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) stellt auf seiner Homepage aktuelle Informationen zur Geflügelpest sowie Vorsorge- und Schutzmaßnahmen der deutschen Geflügelwirtschaft für seine Mitglieder bereit.
Website des Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG)

Das Bundesministerium für Verbraucherschutz (BMELV) berichtet über die Geflügelpest und hat für Konsumenten eine Auflistung von Verhaltenstipps erstellt.
Website des Bundesministerium für Verbraucherschutz (BMELV)

Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) informiert über Richtlinien zur Vogelgrippe und veröffentlicht Empfehlungen, Links sowie Zusatzmitteilungen über die aktuelle Situation.
Website des Weltgesundheitsorganisation (WHO)

Die EU-Kommission informiert über Daten und Fakten zur aktuellen Situation der Vogelgrippe in Europa, zeigt grafische Darstellungen der Fundorte und Empfehlungen zu Verhaltensweisen.
Website der EU-Kommission

Das Auswärtige Amt berichtet über die Auswirkungen der Krankheit auf den Menschen und gibt Auskunft und Vorsorgeempfehlungen zum Krankheitsverlauf. 
Website des Auswärtigen Amts

Das Robert Koch Institut (RKI) informiert über die Einschätzung der aktuellen Situation und gibt Empfehlungen zu Hygienemaßnahmen im Verdachtsfall heraus.
Website des Robert Koch Institut (RKI) zum Thema Vogelgrippe

Das Schweizer Bundesamt für Gesundheit (BAG) berichtet über die Ansteckungsgefahr der Vogelgrippe beim Menschen und hält zahlreiche Merkblätter für die Öffentlichkeit und für das Fachpublikum als Download bereit.
Website des Schweizer Bundesamt für Gesundheit (BAG)

Das Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) - Bundesforschungsinstitut für Tiergesundheit stellt verschiedene aktuelle Downloadinformationen rund um die Geflügelgrippe auf seiner Homepage zur Verfügung.
Website des Friedrich-Loeffler-Institut (FLI)

Das Bundesinstitut für Risikobewertung beschäftigt sich mit der Frage "Besteht durch Lebensmittel ein Infektionsrisiko für den Verbraucher?“
Website des Bundesinstitut für Risikobewertung

Die Welttiergesundheitsorganisation (World Organisation for Animal Health) hält eine Aufstellung über Kontrollmaßnahmen, Diagnostikmethoden, Lebensmittelsicherheit und die Gefahr für den Menschen bereit.
Website der Welttiergesundheitsorganisation

Die Seiten Vogelgrippe-Lexikon.com und Vogelgrippe-Seuche.de stellen eine umfangreiche Informationsquelle dar.

Der AID Infodienst stellt auf seiner Verbraucherseite was-wir-essen.de eine Diskussionplattform zur Verfügung. Verbraucher können ihre Fragen im Vogelgrippe-Forum von Experten beantworten lassen.